Репродуктивные качества свиноматок разной стрессоустойчивости


           Обеспечение потребностей человека в мясе, то есть в белках животного происхождения, практически невозможно без интенсивного ведения всех областей животноводства, в частности, свиноводства. Проблема действия на животного разных за силой и интенсивностью стресс-факторов наиболее актуальная для свиноводства. Потому, что продолжительная селекция свиней на увеличение производительности оказала негативное влияние на их стрессоустойчивость к действию разных раздражителей в том числе и технологических. Производительность животных, характер отношения организма к внешней среде зависят от способностей нервной системы. Свиноматки с уравновешенными нервными процессами быстрее адаптировались к условиям промышленной технологии . Условные рефлексы с первых дней жизни помогают животному приспособить свое поведение и функции внутренних органов к существованию в конкретных условиях. Указанные рефлексы образовываются на основе безусловных рефлексов и являются индивидуальными для каждого животного.
           Под уравновешенностью нервных процессов понимают соотношение возбуждения и торможения между собой, другими словами, равенство или неровность силы возбуждения и торможение в общем балансе рефлекторной деятельности организма животных. Дифференцированное торможение в коре больших полушарий головного мозга базируется на не подкреплении условного раздражителя безусловным и есть одним из основных показателей условно-рефлекторной деятельности.
           Целью работы является изучения влияния стрессоустойчивости и уравновешенности нервных процессов на энергию роста и репродуктивные качества свиноматок. Исследование выполняли в условиях промышленного комплекса на свинках большой белой породы, полученных от родителей класса элита-рекорд. Стрессоустойчивые животные имеют достоверно высшие показатели условно-рефлекторной деятельности, которое состоит в быстром образовании и упрочении первых условных рефлексов (Р<0,05) и большему количеству полных дифференцирований (Р<0,001) сравнительно из стрессочуствительными.
           Анализ результатов исследований указывает на существование определенной связи между стрессоустойчивостю животных и уравновешенностью пробковых процессов. Так, в группе стрессоустойчивых свинок 66,7 имеют уравновешенные нервные процессы и 13,3 неуравновешенные, а среди стрессочуствительных животных, соответственно - 22,2 и 73,4 %. На репродуктивные показатели и производительность свиноматок оказывают влияние стрессоустойчивость и уравновешенность нервных процессов. В гнездах стрессоустойчивых маток с уравновешенными процессами все поросята при рождении живые, а их количество, масса гнезда, размер плода были большими, соответственно, на 23,7 (Р<0,05); 38,7 (Р<0,01); 14,6% (Р<0,01), чем в стрессочуствительных – неуравновешенных. Большая молочная производительность маток на 24-27,2% (Р< 0,01; 0,05) с негативной реакцией на фторотан и уравновешенными пробковыми процессами положительно повлияла на рост и сохранение поросят. Средняя масса поросенка в 21 – 45 дней и гнезда и % сохранение приплода в них была высшая.


Автор:
М. ЗОТЬКО, канд. биол. наук
Винницкий национальный
аграрный университет